写真:山阪様

堺温心会病院山阪様

塩分が控えてありますが、味付けは薄すぎないため、外食を食べなれている方でも比較的食べ易いと思います。
彩りも良く、硬くなりがちな餃子もあんかけで柔らかく仕上がっていました。

写真:今村 恵美子様

九州大学病院別府先進医療センター今村 恵美子様

まず感じたことは色どりがきれいなことでした。そして塩分1.8gとは思えないくらいにしっかり味がついていて、量は150~200gのご飯のおかずとして丁度いいなと思いました。皆さんの工夫が感じられてとても暖かい気持ちになりました。