1人暮らしの方や、仕事で帰りが遅い方には便利ですね。低エネルギーですが、十分満腹感を感じられます。
(その1)
十穀ご飯、おから、こんにゃくなど使用し、生活習慣病予防に必要な食物繊維が十分に入っていました。ハンバーグやシチューなど抵抗のあるメニューを安心して食べることができる満足感、メリハリのある内容、これだったら続けられそうと感じることのできたお弁当でした。
(その2)
通常は高エネルギーで抵抗のあるハンバーグに豆腐とおからを使用し、ヘルシーでありながらも見た目・味・食べごたえの満足感は十分にありました。利用者のニーズに適した内容でした。