写真:矢野 聡美様

飯塚病院矢野 聡美様

一食470kcalのメニューでしたが、ボリュームがあり、満足感を得られる内容でした。
動物性たんぱく質の入った白と赤のシチューは味がしっかりしていて、野菜類は薄味で、味にめりはりがあり、全体のバランスがとれていると思います。また、主食はマンナンヒカリを使用されており、カロリーオフとともに、食物繊維の摂取ができ、現代人の不足しがちな栄養成分を補うことができる内容になっていると感じました。

写真:山岸 千賀子様

大和中央病院山岸 千賀子様

第一印象は、色彩鮮やかできれいなお弁当。食べてみると、しっかりとコクのあるシチューで、満足できる味とボリュームです。しかも、カロリー制限をする上で縁遠いシチューメニューを、1度に2種類も食べらるのは、うれしいですね。